El Rastro Municipal reportó una significativa actividad operativa durante el mes de abril, consolidando su labor en materia de procesamiento y supervisión sanitaria de ganado para garantizar productos cárnicos de calidad para la ciudadanía, dio a conocer el titular de la dependencia, Rubén Delgadillo Ramírez.
El funcionario señaló que con base en el informe mensual, durante abril se llevó a cabo el sacrificio de mil 391 bovinos, 203 equinos y 256 cerdos, cifras que reflejan el constante trabajo realizado por el personal operativo y administrativo de la dependencia.
Así mismo, informó que la recaudación correspondiente al mes ascendió a 1 millón 370 mil 545 pesos, recursos que contribuyen al fortalecimiento de los servicios y al mantenimiento de las instalaciones.
El director del Rastro destacó que estas acciones se realizan bajo estrictos lineamientos sanitarios y de control, con el objetivo de garantizar procesos adecuados y seguros para el consumo de productos cárnicos en la localidad.
mencionó que todos los animales que ingresan al rastro son sometidos a revisiones por médicos veterinarios capacitados, con el objetivo de garantizar que la carne sea apta para el consumo.
La Dirección de Industrialización Agropecuaria ofrece servicios de sacrificio de ganado vacuno, equino y porcino, además de la legalización y certificación de facturas y los pases de movilización de ganado y pieles.