Con el propósito social de incluir a las personas con discapacidad al ámbito laboral, al área corporativa empresarial, así como también en talleres y oficios, se llevará a cabo la Expo Repostería Juárez Inclusiva 2026.
“Serán tres días de evento, es decir, del 15 al 17 de noviembre en las instalaciones del salón Arium situado sobre la avenida Manuel Gómez Morín, en horario de 12:00 del mediodía a las 10:00 de la noche y el costo de acceso es de 50 pesos”, indicó el organizador de la expo, Rogelio Rodríguez.
Dijo que al ser notorio el crecimiento de emprendedoras y emprendedores en este sector gastronómico, surge la idea y necesidad de realizar este proyecto de nueva cuenta, tal como el pasado 2025.
“Queremos que las personas con discapacidad descubran sus talentos en este rubro; que los motive como oficio también para que ellos se sientan independientes con sus garantías y sus derechos que les corresponden”, explicó.
Detalló que en esta ocasión se contará con la participación de la Chef Ana Laura Rodríguez, proveniente de Guadalajara, Jalisco, quien ha destacado en eventos de la plataforma Netflix y que además cuenta con un reality show.
Asimismo, señaló que estarán Corina Escobedo, Jaky Ramírez, Evelyn Fernández, Myle Chong, Karla Vázquez y el invitado Roberto Luna, quien ha participado en el programa Master Chef.
Por su parte, Sandra Pérez Monsalvo, presidenta y fundadora de la asociación “Por qué todos somos iguales, porque todos somos diferentes”, puntualizó que la convocatoria está abierta para las personas con discapacidad que quieran presentar sus productos.
“Vamos a tener un módulo de la asociación, donde las personas con discapacidad que son usuarios de nuestra organización, así como otras personas que quieran vender sus productos, pueden acercarse, ya que estamos con toda la disposición”, manifestó.
Asimismo, se dio a conocer que durante los tres días del evento habrá demostraciones, venta de productos para este oficio, así como también un módulo de repostería para mascotas.